niedziela, 5 maja 2019

Zatar - Zater Orient

Byłam w sobotę w Zater Orient w CH Batory w Gdyni. Serwuje się tam dania wegetariańskie, kuchnię syryjską. Zamówiłam zestaw o nazwie Zatar. 


W skład jego wychodzi: Pita


oraz zestaw świeżych warzyw [rzodkiewka, oliwki, papryczka, ogórek].


Główne danie to Falafel czyli kotleciki z mielonej ciecierzycy smażone wraz z pieczonymi bakłażanami podane z mixem sałat z granatem, ogórkiem i pomidorami 

Wszystko podane na pastach z papryki, muhammara [mielone orzechy włoskich], hummusia i moutabel. 


Potrawa była super smaczna. Nie myślałam, że tak smaczne są klopsiki z ciecierzycy. Wszystko świeżutkie, pachnące. 

Byłam szczerze zachwycona miłą i szybką obsługą. Zater Orient oferują różne potrawy, z których na pewno skorzystam w najbliższym czasie. Serdecznie polecam wszystkim nie tylko wegetarianom i życzę smacznego.

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Składniki : ok. 50 dag ziemniaków 20 dag marchewki 20 dag pietruszki 10 dag selera  15 dag ogórków konserwowe Kaszubskie 10 da...

Copyright © Kulinarny Blog Karolci , Blogger